Традиции отмечания нового года в финляндии. Как празднуют новый год в финляндии

Фейерверки, гадания и картофельный салат, или Тонкости празднования финского Нового года

Почему-то принято считать, что пышное празднование Нового года – это исключительно прерогатива русских. Сто с небольшим лет назад в Суоми так и было – финны грандиозно праздновали Рождество, а Новый год был для многих самым обычным рабочим днем. Но время идет, все меняется, и сегодня для жителей Финляндии ночь с 31 декабря на 1 января – тоже самый настоящий праздник.

Праздновать Новый год 1 января финны стали еще в XVI веке. Казалось бы, ничего удивительного, все, как у всех. Однако есть у финнов одна черта в деле празднования, близкая славянам – они начинают «раскочегариваться» еще задолго до официальной даты. Наверное, всему причиной череда предшествующих рождественских праздников в Финляндии: Пиккуйоулу (Малого Рождества) и католического Рождества.

Как отмечают новый год финны

Новый год в Финляндии – это своего рода повторение Рождества. Более взрослое поколение привыкло встречать один из главных праздников в году в кругу родных и близких. Финны предпочитают не стоять у плиты весь вечер 31 декабря и обычно готовят довольно скромное, по нашим меркам, угощение: домашние сосиски, росолли (брат русского винегрета) и салат из отварного картофеля с маслом, луком и уксусом. Из напитков на новогоднем столе чаще всего появляется пиво и шампанское. И вновь вся семья собирается у стола с яствами, все та же елка, все те же гирлянды, оставшиеся с Рождества.

Стоит отметить, что праздновать Новый год по-фински – не значит отмечать его после 12 часов ночи, как принято у русских. Еще задолго до полуночи большинство финнов устраивают традиционные праздничные посиделки в сауне, многие пускают фейерверки, поздравляют друг друга, открывают шампанское.

В отличие от более взрослого населения страны, молодежь предпочитает проводить новогоднюю ночь с друзьями в частных домах, в различных ночных клубах и ресторанах. В эти дни питейные заведения представляют насыщенную и яркую программу, в которой каждый посетитель может найти для себя что-то интересное. Это могут быть и театрализованные представления, и живая музыка, и даже всевозможные конкурсы, за которые победители получают порой щедрые призы: немалые денежные вознаграждения или же полную оплату бара.

Туристы, побывавшие в эти дни в Финляндии, отмечают, что такого размаха не встретишь ни в одной другой стране мира. Короче, заряжаются финны энергией на весь будущий год, но со стороны может показаться, что и на всю будущую жизнь. Уж что-что, а гулять наши финские соседи умеют…

Несмотря на широкий размах празднований, финский Новый год заканчивается рано, возможно потому, что старинное поверье гласит: кто встанет в первый день нового года рано, тот весь год будет бодрым и свежим. Кстати, финны считают, что если не бранить детей 1 января, то они весь год будут послушными.

Совет от лося: Поздравляем по-фински!

Uusi Vuosi – Ууси Вуоси – Новый год

Hyvää Uutta Vuotta – Хювя Уутта Вуотта! – Хорошего Нового года!

Onnellista Uutta Vuotta – Оннеллиста Уутта Вуотта! – Счастливого Нового года!

Традиции и приметы финского нового года

Новогодний праздник в Финляндии полон разнообразных поверий и традиций. Вот некоторые их них:

В новогоднюю ночь финны пытаются узнать свое будущее с помощью гаданий, которые очень похожи на русские. Основные гадания происходят на олове. За пару минут до наступления Нового года нужно вспомнить добрым словом старый год и подумать о планах на будущий, загадать себе счастье, любовь, деньги, продвижение по службе и т. д., затем растопить олово в ковшике или кастрюльке и вылить его в ведро с холодной водой.

Форма застывшего олова расскажет, сбудется задуманное или нет. Толковать будущее нужно либо рассматривая саму застывшую оловянную фигурку, либо ее тень на стене от пламени свечи. Увидите сердце – к любви, причудливые кружева и узоры – к деньгам, человеческие очертания – к скорой свадьбе, ключи – к карьерному росту, лодку – к предстоящим путешествиям. Но не повезет тому, у кого расплавленное олово распадется на множество мелких кусочков – быть печали.

Еще одним излюбленным гаданием финских девушек в новогоднюю полночь – гадание на возлюбленного. Встав спиной к двери, девушка бросает туфельку через плечо: если носок покажет на дверь, то в нее в будущем году войдет суженый, иначе придется ждать как минимум еще один год.

Длятся гадания до кануна Крещения – 5 января.

Еще одной новогодней традицией является поджигание огромных бочек с дегтем. Таким способом финны показывают, что вместе с дегтем сгорает прошедший год, а вместе с ним и все проблемы и неудачи, уступая место новым начинаниям.

Финны являются нацией, которая больше всего на свете уважает семейные ценности. Поэтому еще одна традиция, уходящая своими корнями в глубокую древность – это почтение покойных предков. Тысячи поминальных свечей зажигаются в предновогодние дни на кладбищах – таким способом родственники выражают свое уважение к близким.

Еще одна финская новогодняя традиция связана с репой. Посадил финн репку, выросла она большая-пребольшая, вытащил финн репку из земли, принес в дом и положил до лучших времен. По традиции он должен будет хранить эту самую репку в течение всего года, пока не настанет время собирать новый урожай. За новогодним столом ее хорошенько почистят, помоют и поставят внутрь небольшую свечку, а затем отдадут на забаву ребятне.

Читать еще:  Ребенок перегрелся на солнце тошнит что делать. Перегрев на солнце у ребенка: симптомы, лечение, последствия

Среди современных праздничных традиций можно назвать соревнование по лыжным прыжкам, ежегодное правительственное обращение и трансляцию торжественного концерта из Вены.

Причем традиционное поздравление в новогоднюю ночь звучит не от президента страны, а от мэра Хельсинки и транслируется национальным каналом YLE.

Совет от лося для желающих погадать: По сей день в стране, например, в популярных магазинах Tiimari можно купить оловянные болванки, специально предназначенные для гадания. Они обычно выполнены в виде подковы, которая сама по себе считается символом удачи.

Самый лучший подарок на новый год – спортивное снаряжение и свечи

Подарки в новогоднюю ночь приносит так называемый «Отец Рождества», роль которого обычно играет переодетый глава семьи. Чтобы получить долгожданный презент, всем без исключения нужно спеть ему песенку, а сами подарки он оставит ночью, когда все уже будут спать.

При этом на Новый год финны не дарят больших подарков, поскольку основные презенты были уже подарены в сочельник. Универсальным новогодним подарком в Финляндии считается свеча, как символ дружбы и любви в следующем году, и какой-нибудь предмет спортивного снаряжения.

Новогодний фестиваль снега и льда

Одним из знаковых событий в Финляндии в предновогоднюю пору является фестиваль снега и льда, регулярно проводящийся на протяжении многих лет и имеющий мировую популярность. Реалистичность фигур иногда настолько зашкаливает, что порой очень сложно поверить, что это всего лишь лед. Самыми экзотичными ледяными объектами являются апартаменты и гостиницы, которые привлекают ежегодно толпы туристов. Даже напитки и еду в этих ледяных чертогах подают в специальных ледяных фужерах и тарелках. Правда, остановиться в таком отеле – удовольствие не из дешевых, зато впечатления от посещения остаются на всю жизнь.

Как лучше отметить новый год в финляндии туристам

Лучше всего прочувствовать атмосферу финского праздника можно за пределами отеля. Поэтому просто выйдите на улицу 31 декабря часов в шесть-семь вечера и загляните в первый приглянувшийся ресторанчик или паб. Цены там будут совершенно обычными, да и свободные места, скорее всего, найдутся. Здесь, помимо погружения в новогоднюю праздничную атмосферу, вы сможете выпить кружку-другую пива или бокал вина и отведать нетрадиционную для скандинавских стран кухню Испании, Германии, Италии, Мексики, Китая, Вьетнама или Японии.

Для финнов Новый год и салюты практически синонимы.

Ночь с 31 декабря на 1 января (с 6 вечера до 6 утра) – это одна из немногих ночей, когда взрывать фейерверки на улицах городов официально разрешено законом. С 6 вечера до 6 утра отовсюду почти беспрерывно раздаются залпы, а в небе расцветают разноцветные всполохи. Поэтому поднять себе настроение, а заодно и приобщиться к финской новогодней традиции, совсем просто: купите в ближайшем магазине шутихи и фейерверки и наслаждайтесь красочным шоу.

В каком бы городе Суоми вы ни оказались в самую волшебную ночь в году: будь то полумиллионный Хельсинки, или двадцатитысячный Хамина, отправляйтесь в полночь на главную площадь. Даже если никакого официального празднества правительство города там не проводит, атмосфера вам все равно обеспечена – когда часы бьют двенадцать, финны открывают шампанское, стреляют в воздух хлопушками с серпантином и конфетами и поздравляют друг друга.

Совет от лося для любителей фейерверков:

Стоит отметить, что частные лица могут «запускать деньги в небо» только вне городских площадей и парков при наличии разрешения от спасателей. Все фейерверки, продающиеся в Финляндии, должны иметь маркировку Tukes (Агентство по химической безопасности) или CE, а лица, которым еще не исполнилось восемнадцати, не могут их ни купить, ни даже использовать.

Работа магазинов и транспорта 1 января

31 декабря магазины открыты до 18:00, 1 января закрыты. Общественный транспорт 1 января работает по графику воскресенья, некоторые междугородние поезда отменяются.

Новый год в Финляндии


Рождество и Новый год в Финляндии — это способ на некоторое время окунуться в самую настоящую сказку. Проникнуться и насладиться зимними праздниками поможет атмосфера, царящая здесь с наступления холодов.

Рождество и Новый год в Финляндии – это самые семейные праздники в году. В их преддверии все родственники собираются вместе, готовят классические рождественские кушанья, украшают дома, ходят на рождественские службы в церкви. Финны отмечают главные зимние торжества с большим размахом, а местный морозный климат создает все условия для погружения в настоящую зимнюю сказку.

Финская рождественская история

Рождество в Финляндии начали праздновать после принятия христианской веры, однако, традиции тесно переплетаются с языческими, что повлияло на появление самобытных обычаев встречать этот праздник. По древним традициям финны обходят дома соседей и друзей в праздничных костюмах, колядуют и поздравляют, однако благодаря христианству к атрибутам поздравляющих добавилась Вифлеемская звезда.

Наряженный козел, дарящий подарки, стал олицетворением Деда Мороза, при этом его название осталось прежним – Йоулупукки (pukki с финского «козел»).

В сочельник люди традиционно завершают все свои дела пораньше, чтобы успеть на рождественскую службу. Существует поверье, что в сочельник на землю приходят духи. Для них финны готовили пищу и растапливали баню, а против нечистой силы рисовали на дверях крест. В эту же ночь молодые девушки гадали на будущего мужа. В канун Рождества не принято поздно просыпаться, как гласит шуточный обычай: «кто первее просыпается, имеет право отстегать того, кто еще спит». В настоящее время этот обычай не утратил своей актуальности.

По давней финской традиции, именно в сочельник возле дома или на его крыше устанавливается высокий шест, который украшается пучком из овса и пшеницы. Так люди подкармливали птиц, которым приходится нелегко в период зимы.

В сочельник люди традиционно ходят в бани и сауны, в которых они собираются целыми семьями.

Подготовка к празднику

Перед началом праздников жители Финляндии приступают к их подготовке. Финны приобретают елки, подарки, закупают продукты для рождественского стола – предпраздничное настроение буквально витает в воздухе.

Читать еще:  Как быть если ненавижу мать. Я ненавижу свою мать: с чем это связано и как не быть врагами

Видео: Хельсинки в Рождество

Самые роскошные приготовления проводятся на улицах Хельсинки, после чего город приобретает вид декораций для рождественской сказки. Каждую улицу украшают елками, яркими гирляндами, фонариками, витрины магазинов и фасады домов круглосуточно переливаются всеми цветами радуги.

Наибольшей оригинальностью отличается витрина самого крупного универмага Хельсинки «Стокманн»: она изображает подвижную композицию, фабула которой меняется из года в год. Для жителей города витрина становится настоящим сюрпризом, поэтому они ждут ее открытия с большим нетерпением. Зачастую, люди проводят возле этой витрины по несколько часов, высматривая все до мельчайших деталей.

Не стоит забывать про праздничные скидки, именно на зимних каникулах самые щепетильные шопоголики умудряются покупать вещи практически даром. Поэтому, не стоит пугаться пустых прилавков в Финляндии во время зимних торжеств – это не упадок экономики, а самый настоящий признак необычайно низких цен и скидок. Местные жители и туристы особенно сильно ждут наступления этого времени.

Замечательные идеи новогодних подарков для малышей , от которых они будут в восторге!

Финский Дед Мороз

Йоулупукки или Финский Дед Мороз проживает в самой холодной части страны, недалеко от Полярного круга. Его имя с финского можно перевести как «рождественский козел».
Существует легенда, по сюжету которой Дед Мороз во время празднования Рождества надевал козлиную шкуру и развозил подарки с козлами в упряжке. После этого Деда Мороза и стали называть «козьим» именем. Однако, сейчас его имя чаще переводится как «Рождественский Дедушка».

Дед Мороз – основная фигура во время празднования Рождества в Финляндии. От Хельсинки до Корватунтури, места, где живет Йоулупукки, почти 1000 км. Для того, чтобы добраться до жилища этого сказочного персонажа, нужно доехать до Каяни, что на северо-востоке страны, после чего пересесть на оленьи упряжки. По пути можно сделать остановку в поселении оленеводов, где с радостью накормят вкусным обедом каждого путника.

Видео: Санта Клаус рассказывает о своем доме!

Постучав три раза в громадные ворота дома Деда Мороза, вам отворят двери гном-швейцар и специальным гид по дому. В его обязанности входит экскурсия по всей новогодней деревне, также он проводит гостей прямо к владельцу дома. Хозяйка дома, его жена Муори, дарит маленьким гостям подарки. Взрослые посетители могут наблюдать за тем, как рождественские гномы выпекают кексы и подготавливают подарки. В Лапландии располагается Мастерская Деда Мороза.

Поселок Деда Мороза включает три основных здания: офис Деда Мороза, сувенирные ряды «Деревня мастеровых» и Головной почтамт, в котором суетятся гномы, разбирая немаленькие мешки с письмами от малышей со всей страны и внося каждое письмо в компьютерную базу данных. Отсюда же каждый желающий может отослать близким праздничную открытку с собственной печатью Деда Мороза.

Новогоднее застолье

Финский праздничный стол изобилует вкусными и необычными кушаньями. Согласно обычаю: в преддверье Рождества, когда все жилища украшены елями, жители Финляндии выпекают печенье, пряники, кексы и пироги.

Основное блюдо праздничного финского стола – печенный свиной рулет. Процесс его приготовления занимает достаточно времени, однако многие финские хозяйки владеют традиционными семейными рецептами приготовления этого вкусного блюда. Гарниром к мясу обычно служат овощи: тушеная морковь или брюква.

Следующее блюдо финского стола – индейка. На Рождество также принято готовить блюда из рыбы, например, печеную треску, сыровяленую рыбу, замаринованную селедку, малосольную семгу и салаку.

Немаловажное место на столе занимают разнообразные запеканки: из брюквы, морковки, сладкого картофеля или мяса. В последнее время финны приобретают готовые запеканки в магазинах, так как их приготовление – процесс достаточно трудоемкий.

Завершающим штрихом финского праздничного стола является десерт – классическая каша из риса со «счастливой» миндалиной.

Примечательно то, что за последние столетия рецепты финских рождественских блюд практически не изменились. На праздники здесь принято есть плотно, в этом финны переплюнули даже русские традиционные новогодние блюда. Финские хозяйки готовят праздничные блюда с любовью, вкладывая туда частичку своей души.

Массовые гуляния

Рождество в Финляндии наступает так же, как и в остальной Европе – 25 декабря. Следующий день после него считается днем Св. Тапани, в этот день люди ходят в гости. Если на улице хорошая погода, общества хранителей традиций устраивают уличные праздники, в которых участвуют лошади, так как Св. Тапани является покровителем этих животных.

Новый Год финны отмечают, однако основным праздником считается все-таки Рождество. Если последний принято праздновать в семейном кругу, то Новый год – это повод провести время в гостях, ресторанчиках или на пикнике.

Отмечать Рождество начинают с захода солнца. Деревья и заборчики украшают переливающимися всеми цветами фонариками и гирляндами. Люди запускают фейерверки, повсюду слышны петарды и шутихи. Зажигаются костры, вокруг которых водятся хороводы из наряженных в праздничные костюмы людей. Вообще, переодевания в костюмы – одна из традиций празднования Рождества и Нового года. На карнавалы принято придумывать и шить костюм самостоятельно, однако некоторые покупают их в магазинах.

Как только часы пробьют полночь, в небо устремляется огромное количество салютов. Люди открывают шампанское прямо на улице, поздравляют окружающих с праздником. Спустя пару часов, когда на улицах становится меньше народу, в домах зажигают свечи.

Зимние гуляния заканчиваются после наступления Нового года. Через неделю финны празднуют Крещение, которое наступает 6 января. В этот день большинство финнов убирают ели и украшения.

Рождественские традиции

Рождественские обычаи и традиции уходят своими истоками в далекую историю. Сейчас подлинно известно, что рождественские базары устраивали еще в XVI столетии. В первой половине XIX столетия лавки Хельсинки впервые начали устраивать выставки сувениров, которые использовались в качестве подарков, среди них было большое количество игрушек.

Существует мнение, что в настоящее время обычай обмениваться подарками на Рождество делает праздник излишне коммерциализированным.

Обычай поздравлять одиноких и неимущих людей в Рождество тянется из самой древности. В те времена большинство бедных семей имели своих благодетелей. Беднякам дарили специальные мешочки с подарками, в которых находилась одежда, игрушки, алкоголь и сладости. В настоящее время в канун праздников проводится много благотворительных лотерей, люди жертвуют одежду и пищу, для бездомных устраиваются торжественные обеды.

Читать еще:  Муж не ночует дома советы. Постоянно не ночует дома, но любит

Что касается животных, их тоже стремились угостить чем-то вкусным. Коровы получали хлеб, в овес для лошадей наливали немножко алкоголя. Для птиц строили кормушки, в которые сыпали зерно. Также, существует поверье, что птица, отведавшая зерна в Рождество, не станет разорять летние посевы.

Рождественские каникулы в Финляндии – это время, которое пропитано атмосферой радости и веселья, в это время случаются чудеса. Финны на протяжении всей жизни остаются детьми в душе, что помогает им привносить в празднование особую гармонию. Проведя новогодние каникулы в Финляндии, можно зарядиться незабываемыми эмоциями, а впечатлений от отдыха хватит надолго.

Новый год в Финляндии

Новый год в Финляндии отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. В самой холодной стране Европы в период зимних праздников царит атмосфера тепла и веселья. Новогоднюю ночь старшее поколение и большие семьи проводят дома за торжественным столом. Молодежь предпочитает встречать Новый год в компании близких друзей на вечеринках, в клубах, пабах и ресторанах. Публичные заведения в эту ночь устраивают развлекательные шоу-программы, конкурсы и лотереи с розыгрышем призов.

За месяц до зимних праздников населенные пункты страны начинают приобретать праздничный вид. На площадях городов устанавливается главный атрибут – новогодняя ель. Главная хвойная красавица Финляндии находится в столице – Хельсинки – на Сенатской площади. Зимний день в этой стране очень короткий, поэтому жители города могут большую часть суток наслаждаться праздничной иллюминацией новогодней елки.

Обряды и традиции

Финны чтят новогодние традиции и обычаи, которые уходят своими корнями в глубокую древность. В последние дни декабря они почитают память умерших родственников: ходят на кладбище и зажигают свечи на могилах.

В преддверии Нового года жители страны подводят итоги уходящего года: вспоминают его лучшие моменты и составляют планы на грядущий год, раздают долги, прощают обиды. Хозяйки наводят в домах порядки. Плохой приметой считается брать деньги взаймы. Традиция поджигания бочек с дегтем помогает отпустить беды и неприятности. Финны верят, что в огне сгорает прошлый год и уступает место новым событиям.

Древний новогодний обряд – гадание на расплавленном олове. Кусочек олова расплавляют над пламенем свечи и выливают в сосуд с холодной водой. По образу полученной фигурки или ее тени определяют, что ожидает человека в наступающем году. Сердце знаменует большую любовь, образ человека – гуляние на свадьбе, узор в виде кружева – деньги. В преддверии новогодних праздников в сувенирных лавочках можно приобрести заготовки из олова в виде подков.

Новогодние украшения

Главные новогодние украшения городских площадей, торговых центров и домов – елки. В Финляндии популярны самодельные елочные украшения. Из ярких лоскутков ткани, цветного картона и бумаги жители страны изготавливают игрушки, фонарики и флажки, которые становятся изюминкой хвойной красавицы. На входную дверь вешают рождественский венок.

Улицы, парки и дома вспыхивают праздничной иллюминацией в период зимних праздников. Жители частных домов украшают свои дворы и сады фонариками, которые часто помещают в снежные композиции в виде пирамид.

В новогоднюю ночь небо над городами Финляндии необычайно красиво. В полночь с криком: «Hyvää Uutta Vuotta», что в переводе означает «С Новым годом», финны запускают в небо тысячи фейерверков. Устраивать подобные мероприятия разрешается только в новогоднюю ночь, поэтому жители Финляндии не упускают возможность насладиться ярким зрелищем.

Праздничный стол

Новогодний стол в Финляндии отличается разнообразием и роскошью. Хозяйки готовят традиционные блюда из свинины, запеченные окорока с овощами и картофельный салат с маринованным репчатым луком. На столах присутствуют рыбные блюда из лосося, семги, форели. Из холодных закусок финны предпочитают снеки и салат со свеклы.

В качестве сладостей к столу подают ягодно-фруктовый кисель и имбирное печенье. Печенье выпекают в виде новогодней символики (елочки, снежинки, снеговики, колокольчики) или складывают в форме домиков, которые украшают разноцветной глазурью.

Среди алкогольных напитков популярно шампанское и светлое или темное пиво. Традиционный новогодний напиток финнов – глег. Он готовится из горячего красного вина с добавлением изюма, орешков, пряностей и сухофруктов.

На Новый год в Финляндии не принято вручать подарки. Жители страны могут преподнести близким родственникам и друзьям оригинальные свечи, которые символизируют крепкую дружбу и семейные отношения, открытки, елочные украшения, конфеты.

Города и курорты

Новогодние каникулы в Финляндии предоставят большой выбор зимних развлечений.

Семьям с детьми и романтикам придется по душе отдых в провинции Лапландия. В окрестностях города Рованиеми можно снять великолепные коттеджи в виде деревянных просторных изб. Полярные ночи с длинными сумерками подарят возможность насладиться живописной природой заснеженных лесов. Уникальное природное явление – северное сияние – позволит окунуться в мир волшебства.

Дети всего мира верят, что родиной Санта Клауса является Лапландия. Недалеко от города Рованиеми расположена Деревня-мастерская Йоулупукки. В этом месте детей и взрослых ожидает развлекательная программа, подарки и сувениры. Вблизи Деревни Йоулупукки находится зоопарк и больница для животных Рануа. Здесь можно увидеть белых и бурых медведей, росомах, лосей, северных оленей, кабанов, косуль, ланей, хищных птиц. Туристам предлагают увлекательные зимние развлечения: катание на снегоходах, упряжках с оленями и собаками, посещение лапландского чума, экскурсии в оленеводческие хозяйства, рыбалку.

Любителям активного спортивного отдыха придется по душе горнолыжный курорт Леви в западной Лапландии. Он предлагает отдыхающим удобные подъемники и трассы для лыж, сноубордов и снегоходов.

В финском городе Кеми находится уникальный Ледяной замок. Ежегодно скульпторы и архитекторы трудятся над созданием его оригинального дизайна. В этом городке можно поселиться в Ледяной отель – LumiLinn SnowCastle, в котором все окружающие предметы созданы изо льда. В баре отеля представится возможность посидеть за ледяным столиком и отведать местные деликатесы и напитки из ледяной посуды.

Источники:

http://terve.su/feyerverki-gadaniya-i-kartofelnyy-salat-ili-tonkosti-prazdnovaniya-finskogo-novogo-goda/
http://style-gift.ru/kak-prazdnuyut-novyi-god-v-mire/kak-prazdnuyut-novyi-god-v-finlyandii.html
http://my-calend.ru/holidays-info/novyy-god-v-finlyandii

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector